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我國新疆、陜西、山西、河北等等多個(gè)地區(qū)均種植核桃，核桃不僅能當(dāng)零食食用，更是可以用來榨油，經(jīng)過壓榨和精煉得到的核桃油，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)豐富。
那么，投資一套核桃榨油生產(chǎn)線都需要哪些設(shè)備呢？
目前國內(nèi)主要使用液壓榨油機(jī)冷榨居多，冷榨法在低于60攝氏度生產(chǎn)環(huán)境下加工，這樣的核桃油營養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)被破壞，更加原汁原味；
因此這里只講核桃油冷榨榨油機(jī)全套設(shè)備的組成和主要流程；
工藝流程主要分為壓榨和精煉，其中精煉設(shè)備由于成本大適合中大型油廠使用，而核桃油自身油品品質(zhì)較好，對(duì)于小型榨油廠或者作坊不是必須的設(shè)備；
壓榨工段工藝設(shè)備1：帶殼核桃→液壓榨油機(jī)榨油→過濾→核桃毛油
壓榨工段工藝設(shè)備2：核桃仁→螺旋榨油機(jī)榨油→過濾→核桃毛油
精煉工段工藝：核桃毛油→脫磷脫酸→真空干燥→脫色→脫臭→成品核桃油
冷榨核桃油成套設(shè)備組成
液壓榨油機(jī)/螺旋榨油機(jī)→氣壓過濾機(jī)→精煉設(shè)備，根據(jù)自身合理選擇
加工核桃油并非易事，剛上市的核桃要經(jīng)過剝殼、壓榨、精煉等一系列工藝，有些用戶想投資卻不知從何做起，根據(jù)市場的調(diào)查及用戶的實(shí)際反饋，樂發(fā)榨油機(jī)械廠家總結(jié)為以下幾點(diǎn)，供投資者參考，這樣也可以少走彎路。
1、建立核桃油加工廠或油作坊。加工核桃油要有專有的地點(diǎn)，產(chǎn)量大的可以建大型核桃油加工廠，產(chǎn)量小的話，油作坊即可。用戶投資前期要有個(gè)清晰的規(guī)劃，也可按設(shè)備生產(chǎn)廠家建議。
2、選購核桃油加工設(shè)備。不同的產(chǎn)量，不同的廠房，不同的標(biāo)準(zhǔn)，所選用的核桃油設(shè)備是不同的，這其中主要有核桃榨油機(jī)、濾油機(jī)設(shè)備、核桃油精煉設(shè)備等。
核桃榨油機(jī)：因?yàn)楹颂矣蜖I養(yǎng)價(jià)值高，為有效保留其營養(yǎng)，多采用冷榨工藝，因此選用液壓榨油機(jī)居多，液壓榨油品質(zhì)好，冷榨核桃油可以賣上好價(jià)錢，是油廠油坊加工核桃油的理想設(shè)備。
濾油機(jī)設(shè)備：液壓榨油機(jī)榨出的核桃油品質(zhì)好，借助壓所空氣，縮短毛油經(jīng)過特質(zhì)濾布的過程，使油、渣快速分離；濾渣殘油率低，過濾室不存油，工作效率高，過濾油脂清亮。過濾后的油品原汁原味，濃香鮮純，清澈透明。
核桃油精煉設(shè)備：精煉設(shè)備工藝，有效去除溶劑和雜質(zhì)，達(dá)到食用油標(biāo)準(zhǔn)，才能正常食用，精煉設(shè)備是榨油廠不可或缺的關(guān)鍵設(shè)備。
在當(dāng)前消費(fèi)人群對(duì)油脂要求越來越高，核桃油的需求量也在不斷增大，相信今年加工核桃油的投資者又將收獲頗豐。
想建設(shè)核桃油加工廠的用戶要抓緊了，希望能趕上末班車，為油脂市場貢獻(xiàn)自己一份力量。
